갑상선 수술 후 나쁜 음식 꼭 알아두세요

목차

• 갑상선 수술 후 식단 관리의 중요성
• 피해야 할 음식들
• 식단 관리 팁
• 마무리하며

 

갑상선 수술을 받은 후, 어떤 음식을 피해야 할지 고민되시죠? 특히 방사성 요오드 치료를 앞두고 있다면 식단 관리가 더욱 중요합니다. 이번 글에서는 갑상선 수술 후 피해야 할 음식들과 그 이유에 대해  쉽게 설명드릴게요.

갑상선 수술 후 식단 관리의 중요성

갑상선은 우리 몸의 대사와 관련된 호르몬을 분비하는 기관으로, 수술 후에는 호르몬 균형이 깨질 수 있습니다. 따라서 식단을 통해 이를 보완하고, 특히 방사성 요오드 치료를 준비하는 경우에는 요오드 섭취를 제한해야 합니다.

피해야 할 음식들

 

해조류와 해산물

김, 미역, 다시마, 파래 등의 해조류와 조개, 굴, 멸치 등 해산물은 요오드 함량이 높아 방사성 요오드 치료 전에는 피해야 합니다. 요오드가 많으면 치료 효과가 떨어질 수 있으므로 주의가 필요합니다.

 

유제품과 계란 노른자

우유, 치즈, 아이스크림, 요거트 등 유제품과 계란 노른자도 요오드가 많아 치료 전에는 섭취를 제한해야 합니다. 특히 우유는 요오드 함량이 높으므로 주의하세요.

 

가공식품과 인스턴트 음식

라면, 햄, 소시지, 베이컨 등 가공식품과 인스턴트 음식은 요오드뿐만 아니라 나트륨과 인공첨가물이 많아 건강에 좋지 않습니다. 특히 수술 후 회복기에는 이러한 음식들을 피하는 것이 좋습니다.

짠 음식과 염장 식품

천일염으로 만든 김치, 젓갈, 장류 등은 요오드 함량이 높고 짜기 때문에 피해야 합니다. 또한, 짠 음식은 부종을 유발할 수 있어 수술 후 회복에 좋지 않습니다.

 

특정 채소와 과일

브로콜리, 양배추, 무, 시금치 등은 갑상선 기능을 억제할 수 있는 성분이 있어 과도한 섭취는 피해야 합니다. 또한, 오렌지, 자몽, 귤 등의 감귤류 과일은 입안을 자극할 수 있으므로 주의하세요.

 

식단 관리 팁

• 요오드 제한 식단: 방사성 요오드 치료 전 2주간은 요오드 섭취를 제한해야 합니다. 이 기간 동안은 해조류, 해산물, 유제품, 계란 노른자 등을 피하고, 정제염을 사용한 음식을 섭취하세요.
• 균형 잡힌 식사: 수술 후에는 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소를 골고루 섭취하는 것이 중요합니다. 특히, 단백질은 회복에 도움이 되므로 충분히 섭취하세요.
• 수분 섭취: 충분한 수분 섭취는 체내 노폐물 제거와 회복에 도움이 됩니다. 하루 1.5~2리터의 물을 마시는 것이 좋습니다.
• 소화에 좋은 음식: 수술 후에는 소화가 잘 되는 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 죽, 미음, 부드러운 채소, 과일 등을 추천합니다.
• 음식 조리법: 튀김보다는 찜, 삶기, 굽기 등의 조리법을 사용하여 기름 섭취를 줄이세요.

마무리하며

갑상선 수술 후에는 식단 관리가 매우 중요합니다. 특히 방사성 요오드 치료를 앞두고 있다면 요오드 섭취를 철저히 제한해야 합니다. 또한, 균형 잡힌 식사와 충분한 수분 섭취, 소화에 좋은 음식 선택 등을 통해 회복을 도와야 합니다. 항상 의료진의 지시에 따라 식단을 조절하시고, 궁금한 점이 있다면 전문가와 상담하세요.

 

 

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